传菜主管
3.5千-5千
停止招聘
发布于 2020-09-01
传菜主管
3.5千-5千
咸宁 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

[岗位职责]

1.开餐前了解当天传菜任务及重要客人或宴会的传菜注意事项。

2.检查员工的仪容仪表及出勤状况,并布置任务,合理分工。

3.按照工作程序与标准,组织带领员工做好餐前的各项准备工作。

4.传菜过程中控制传菜速度,检查菜的质量和数量,认真核对台号。

5.协调厨房及相关班组,做好配合工作,整体协调。

6.每日下班前检查热水器、香巾箱电源开关情况,监督收回各种用具,与下一班做好交接工作。

5.协助经理开展对员工的培训和绩效考核工作,并提出奖惩建议。负责制做排班表。

7.完成上级安排的其它任务。

[素质要求]

1.文化程度:中专以上或同等学历文化程度。

2.酒店经验:1年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。

3.专业知识:熟悉菜式特点,熟知传菜流程和标准。

4.语言能力:有良好的语言沟通能力。


其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-39岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省咸宁市咸安区温泉龙潭大道1号
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职位联系人
刘女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
                                                                                              咸宁碧桂园凤凰温泉酒店                咸宁碧桂园凤凰温泉:是碧桂园集团旗下,按照国际五星级标准精心打造的豪华园林式休闲度假型酒店,也是湖北省最具特色的亲子旅游度假酒店。       酒店地处具有14000年原生态温泉腹地,四周被潜山环绕,风光旖旎。酒店设计构思新颖,由富丽典雅的欧陆式建筑风格的五星级酒店、极具东方魅力的东南亚巴厘岛风情温泉和豪华尊贵的别墅群组成为一体的大型综合旅游度假区。拥有宽敞舒适的客房330余间,另有中西餐厅、健身房、室内外旅游池、独立的温泉中心等综合项目、设施齐备完善,集商务、会议、休闲、度假等众多功能于一体。      酒店距咸宁市中心仅10分钟车程;距咸宁火车站、汽车站、咸宁北站(高铁)20分钟车程;咸宁南站(城铁)10分钟车程;距武汉市中心及武汉机场约2小时车程,京广铁路、京珠高速近在咫尺,武广高速铁路、武咸城际轻轨连同武汉城区,交通便利。       于2019年10月1日全面改造升级。
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