行政总厨
1.5万-2万
投递简历
发布于 03-27
行政总厨
1.5万-2万
咸宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

  主要工作职责:

1、制定菜单bai、开发新品,控制厨房成本和食品,饮料的价格;

2、对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制; 

3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;   

4、建立服务质量评价体系;   

5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;   

6、监督食品处理过程及食品质量控制;   

7、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议;   

8、对食品处理过程进行成本研究。

  素质要求:

1.具有熟练的服务技能,担本职管理工作五年以上

2.熟练的普通话

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省咸宁市咸安区温泉龙潭大道1号
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职位联系人
刘女士
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刘女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
        咸宁碧桂园凤凰温泉酒店地处原生态温泉腹地,周边自然环境优越,紧邻城市绿肺潜山国家森林公园,风光旖旎、山水兼得,是咸宁市首家挂牌五星级饭店。在酒店大堂穹顶及 80 多米长的西斯廷拱廊,以梵蒂冈西斯廷大教堂的穹顶壁画为原形,重现了米开朗琪罗《创世纪》的雄伟与壮丽,再现意大利壁画艺术之美。具有东南亚巴厘岛风格的室内外温泉,五十多个温泉泡汤池,依据地势高低起伏而设,含各种功效的加料温泉,在自然山脊中错落分布,浑然天成。        酒店拥有 330 间由国际名师精心设计、宽敞舒适、高贵典雅的客房及套房,多数房间还配备开阔观景阳台,并有多种房型可供客人选择,尽享舒适奢华之美。会议室共计 13 间,其中凤凰国际会议中心面积有 1000 平米,能容纳 800 人参会及 45 桌宴席。        咸宁碧桂园凤凰温泉酒店集客房、温泉、餐饮、会务、娱乐、休闲等项目于一体。加之丰富的娱乐设施和齐备的商务配套,是商务、会议、休闲、旅游等各界爱好者的理想首选。
湖北省咸宁市咸安区温泉龙潭大道1号
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