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§  Cuts various meats and vegetables as per established specification.
根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。
§  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.
根据菜单和客人的数量来烹制食品。
§  Collects supplies from stores and keeps records and accounts.
从仓库领取原料并保存好记录。
§  Organises the storage of dry goods and vegetables.
组织干货及蔬菜的储存。
§  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.
一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。
§  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs.
严格执行食品分摊政策以控制成本。
§  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。

西安是陕西省省会，也是国家历史文化名城，中华文明和中华民族的重要发祥地之一，丝绸之路的起点。地处关中平原中部、是中国最佳旅游目的地、全国文明城市之一。西安凯悦酒店坐落于曲江新区，完美的自然风光和商业休闲街区的结合使这一地区日益成为休闲和商务人士的首选。酒店交通便利，环抱曲江南湖，紧邻金地购物中心，拥有298间豪华客房配以凯悦独特的建筑概念，创新的餐厅和大堂酒吧，5000平方米的多功能会议活动场地和先进的水疗设施，以融合古典和现代的设计开创新一代的凯悦风格。酒店将会成为会议和商务活动的主要场地，提供卓越服务和设施，吸引本地、国内及国际的客人。