【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
“You do your thing Leave the rest to us” 惠州翡翠山华美达酒店是惠州市宏业投资开发有限公司倾力打造的超大型地产综合体-翡翠山的配套酒店项目,酒店按国际豪华五星级酒店标准设计建造,由全球著名酒店管理集团,温德姆酒店管理集团旗下华美达酒店管理运营,是大亚湾及惠阳地区第一家国际品牌商务会议酒店。 酒店位于惠州市大亚湾西区大亚湾大道232号,地理位置极其优越,离深圳市区仅50分钟车程,深圳国际机场40分钟车程,惠州机场40分钟车程,深厦高铁惠州南站5分钟车程, 来往深圳仅30分钟车程. 酒店占地面积约7千多平方米,建筑面积面积6.5万平方米,西班牙风格设计的酒店依山傍湖,环境优雅、静谧。酒店拥有设计精美、功能齐全的客房300余间,湖边别墅3套;西餐厅可容纳 220人同时就餐,荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返;拥有中餐大厅含包厢在内近380个餐位,其中拥有 20 个风格迥异的中餐包厢,博采粤菜等中餐料理之精华,以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。日本料理提供精美的日式美食,铁板烧名厨现场主理各种佳肴,是商务宴请、家庭聚会的最佳选择。 酒店国际会议中心拥有惠阳、大亚湾地区最大的、面积1100平方米的无柱多功能宴会厅;细心专业的服务人员洞悉客人各种需要,为您提供各种宴会、会议的服务。 酒店配备标准游泳池、健身房、网球场,是锻炼放松的不二之选。 训练有素的服务团队,为客人提供国际白金管家和金钥匙服务,秉承“朝夕之间,迎来送往,亦绅亦淑显至尊;德成于中,礼形于外,服务一切源于心”的服务标准为客人提供管家式服务。 在这里,you do yourthing;在这里,leave the rest to us At Ramada ,dream your dream At Ramada ,enjoy what you dream 在这里,想您所想 在这里,享您所想 诚邀热爱酒店行业的您加入,与我们一起共创辉煌!面试需携带一寸彩色相片一张、身份证件面试地址:翡翠山华美达酒店2A楼层 人力资源部 应聘室———————————————————————————————————————乘车路线- 大巴汽车线路:至惠阳汽车站(淡水)可转乘K1、K2、201、188或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 公交车线路:乘坐3、8、138、188、201、203、209、317、K1、K2或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 高铁线路:至惠州南站下车,转乘209路公交车(西区小学站台下车)或的士(费用15-20元)至惠州翡翠山华美达酒店下即可。