饼房厨师长 Pastry Chef
8千-1.2万
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发布于 12-17
饼房厨师长 Pastry Chef
8千-1.2万
惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。

2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。

3、拟定点心成本及控制毛利率。

5、下达备餐任务、数量、规格。

6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。

7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。


【岗位要求】

1、至少5年酒店饼房或大型品牌副厨师长工作经历。

2、良好的管理能力和沟通能力,责任心强。

3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省惠州市大亚湾西区大亚湾大道232号
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职位联系人
人力资源部
人才招聘部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
“You do your thing   Leave the rest to us”        惠州翡翠山华美达酒店是惠州市宏业投资开发有限公司倾力打造的超大型地产综合体-翡翠山的配套酒店项目,酒店按国际豪华五星级酒店标准设计建造,由全球著名酒店管理集团,温德姆酒店管理集团旗下华美达酒店管理运营,是大亚湾及惠阳地区第一家国际品牌商务会议酒店。        酒店位于惠州市大亚湾西区大亚湾大道232号,地理位置极其优越,离深圳市区仅50分钟车程,深圳国际机场40分钟车程,惠州机场40分钟车程,深厦高铁惠州南站5分钟车程, 来往深圳仅30分钟车程.         酒店占地面积约7千多平方米,建筑面积面积6.5万平方米,西班牙风格设计的酒店依山傍湖,环境优雅、静谧。酒店拥有设计精美、功能齐全的客房300余间,湖边别墅3套;西餐厅可容纳 220人同时就餐,荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返;拥有中餐大厅含包厢在内近380个餐位,其中拥有 20 个风格迥异的中餐包厢,博采粤菜等中餐料理之精华,以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。日本料理提供精美的日式美食,铁板烧名厨现场主理各种佳肴,是商务宴请、家庭聚会的最佳选择。  酒店国际会议中心拥有惠阳、大亚湾地区最大的、面积1100平方米的无柱多功能宴会厅;细心专业的服务人员洞悉客人各种需要,为您提供各种宴会、会议的服务。   酒店配备标准游泳池、健身房、网球场,是锻炼放松的不二之选。        训练有素的服务团队,为客人提供国际白金管家和金钥匙服务,秉承“朝夕之间,迎来送往,亦绅亦淑显至尊;德成于中,礼形于外,服务一切源于心”的服务标准为客人提供管家式服务。    在这里,you do yourthing;在这里,leave the rest to us     At Ramada ,dream your dream     At Ramada ,enjoy what you dream    在这里,想您所想     在这里,享您所想     诚邀热爱酒店行业的您加入,与我们一起共创辉煌!面试需携带一寸彩色相片一张、身份证件面试地址:翡翠山华美达酒店2A楼层 人力资源部 应聘室———————————————————————————————————————乘车路线- 大巴汽车线路:至惠阳汽车站(淡水)可转乘K1、K2、201、188或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 公交车线路:乘坐3、8、138、188、201、203、209、317、K1、K2或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 高铁线路:至惠州南站下车,转乘209路公交车(西区小学站台下车)或的士(费用15-20元)至惠州翡翠山华美达酒店下即可。
广东省惠州市大亚湾西区大亚湾大道232号
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