1、收银员在审计主管的直接监督下工作。
2、对客人彬彬有礼,能提供娴熟的服务,亲切而快速地回答客人的询问,从而树立良好的形象。
3、熟通并遵守酒店收款员的手续及现金收受要求。
4、负责受理所有发放的现金、收回的账款、小费等,即收款所经手的所有现金。还应保证在上班之前在总出纳处兑换足够小面额钱币以作找兑。
5、将所有餐厅销售业务准确输入预先核查终端;应熟悉所有餐厅菜单项目及其价格。
6、应进行所有销售的正确结算。
7、接受挂账和客人分类账应付款项时,收银员应保证客人的签名及其他所需的信息清楚可认。
8、如果要给没有签单挂账的人赊欠款项,和事先并未安排可以赊欠的,则应得到财务经理或餐厅经理的批准。收银员必须保证此类客人的姓名及地址清楚地写在客人账单上,如日后收款产生问题,由批准人负责追收。
9、应结算所有客人账单与当日餐厅收银员报表,包括当班期间已使用的账单、剩余的账单及作废的账单。如果有作废的账单,应送交财务部。作废账单应得到餐厅经理的认可并有其签名及作废原因说明。所有账单应按编号顺序列在收银员销售概要上。
10、 在当班结束时,用预先核查终端结算当日的买卖情况。应辨认并纠正任何错误。每个班次都得结清,还得分开各种现金支票、所有挂账款项、信用卡及客人分类账,并保证它们与终端读数一致。
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翡翠山华美达酒店是全球最大的酒店集团——温德姆酒店集团旗下的一个国际酒店品牌 。华美达酒店品牌的使命是 :“做您所想 ,将余下的事交给我们 ”。酒店为商务 、休闲旅客打造可以尽情放松的悠享天地 ,每时每刻为每一位客人奉上悉心关怀。 翡翠山华美达酒店是由深圳市澳宏投资集团有限公司投资开发建设的翡翠山项目之一 ,酒店外型设计具有浓郁的地中海风情 ,建筑面积6. 5万㎡ ,是惠阳大亚湾地区第一家按照国家标准打造的五星级商务会议度假型酒店 ,酒店拥有客房304间 ,别墅3栋 ,翠苑中餐厅 、红咖啡全日制餐厅 、樱花居酒屋 、室外泳池 、儿童乐园 、瑞欧国际( 翡翠山 )马术学院等全新的配套设施一应俱全。 酒店南侧紧靠自然湖泊 ,现有湖面面积2万平方米 ,水容积13万立方米 ,平均水深6米 ,环境优美 、景色怡人。 酒店位于深圳东大亚湾西区大亚湾大道和龙海二路交汇处 ,东邻淡澳河 ,与惠阳区淡水镇相接 。往返深圳交通便利 ,距离深汕高速淡水出口仅6. 5公里 ,20分钟可抵达深圳龙岗中心区 ,沿海高速澳头出口仅3. 5公里 , 1小时车程至深圳市中心 。距离厦深高铁惠州南站仅2公里 ,乘高铁约25分钟可抵深圳北站。 诚邀热爱酒店行业的您加入,与我们一起共创辉煌!面试需携带一寸彩色相片一张、身份证件面试地址:翡翠山华美达酒店2A楼层 人力资源部 应聘室———————————————————————————————————————乘车路线- 大巴汽车线路:至惠阳汽车站(淡水)可转乘K1、K2、201、188或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 公交车线路:乘坐3、8、138、188、201、203、209、317、K1、K2或开往大亚湾方向的巴车,在西区小学站台下车,步行至酒店即可。- 高铁线路:至惠州南站下车,转乘209路公交车(西区小学站台下车)或的士(费用15-20元)至惠州翡翠山华美达酒店下即可。