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岗位职责
1.负责接听电话,记录电话订餐。
2.负责接待来访宾客。
3.熟知宴会的接待程序及预订,并登记相应情况,与楼层及时沟通,保证信息准确、及时。
4.积极与宾客沟通,及时反馈宾客意见和建议。
5.熟练运用订餐的礼貌规范语言,按标准完成顾客预订情况,预防恶意订餐,使酒店餐位物尽其用。
6.熟知常客的电话号码、职别、单位、称呼,并做好特殊接待,协助餐饮部经理做好客户档案。
岗位要求
1.高中以上文化程度。
2.懂得简单电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。
3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。
4.能用英语进行简单对话。
5.身体健康、精力充沛、五官端正、形象气质佳。
沈阳龙生海鲜酒家餐饮管理有限公司隶属于全国百强企业—业乔集团,主营粤菜、海鲜,并专注于新派粤菜的创新发挥。作为大型多元化投资集团业乔集团旗下餐饮品牌,龙生海鲜酒家集中华厨艺之所长,由原香港利苑酒家大厨任行政总厨,确保了菜肴的高品质。公司位于沈阳市和平区南京南街56号,总面积为2600平方米,地处繁华的黄金商业中心区。就餐区共分四层,其中一层大厅宽敞豪华,可容纳50~60人同时就餐。二至四层共设包房近20间,每间可容纳6~24人不等。酒店整体装修典雅别致,并设有内部观光电梯,别具一番韵味,是家庭聚餐,商务宴请,朋友欢聚的最佳之选。