• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
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1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。
2.保持并发展客户关系。
3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。
4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。
7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。
8.完成上级特别指派的任务。

岗位要求
1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。
2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。
3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。
4.外语水平：具有高级英语水平。
5.工作经验：3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。
6.特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

沈阳龙生海鲜酒家餐饮管理有限公司隶属于全国百强企业—业乔集团，主营粤菜、海鲜，并专注于新派粤菜的创新发挥。作为大型多元化投资集团业乔集团旗下餐饮品牌，龙生海鲜酒家集中华厨艺之所长，由原香港利苑酒家大厨任行政总厨，确保了菜肴的高品质。公司位于沈阳市和平区南京南街56号，总面积为2600平方米，地处繁华的黄金商业中心区。就餐区共分四层，其中一层大厅宽敞豪华，可容纳50~60人同时就餐。二至四层共设包房近20间，每间可容纳6~24人不等。酒店整体装修典雅别致，并设有内部观光电梯，别具一番韵味，是家庭聚餐，商务宴请，朋友欢聚的最佳之选。