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岗位职责
1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。
3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。
4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。
6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。
7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。

岗位要求
1、高中以上学历。1年以上同岗位工作经验。
2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。
3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。
4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。
5、具有独立处理业务的能力。 
6、身体健康，能胜任本职工作。

沈阳龙生海鲜酒家餐饮管理有限公司隶属于全国百强企业—业乔集团，主营粤菜、海鲜，并专注于新派粤菜的创新发挥。作为大型多元化投资集团业乔集团旗下餐饮品牌，龙生海鲜酒家集中华厨艺之所长，由原香港利苑酒家大厨任行政总厨，确保了菜肴的高品质。公司位于沈阳市和平区南京南街56号，总面积为2600平方米，地处繁华的黄金商业中心区。就餐区共分四层，其中一层大厅宽敞豪华，可容纳50~60人同时就餐。二至四层共设包房近20间，每间可容纳6~24人不等。酒店整体装修典雅别致，并设有内部观光电梯，别具一番韵味，是家庭聚餐，商务宴请，朋友欢聚的最佳之选。