主厨
6千-8千
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发布于 2020-06-27
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广州 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量

2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。

6.了解宾客需求,与店长一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。

岗位要求
1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.会常德钵子菜者优先。
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市天河区棠下科韵中路(棠下小学正对面)
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职位联系人
何先生
人事主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
广州涵天戴斯酒店位于天河区科韵中路,是按戴斯酒店四星标准打造,集住宿、餐饮、商务、会议、休闲等功能于一体的精品商务酒店。酒店独门独栋,坐拥万余平米私家花园,闹中取静、清雅怡人。酒店共有不同类型客房112套。3米层高的客房宽敞舒适,房间配备完善,超大双层停车场、平价海鲜餐厅、多功能会议室、棋牌、会所等配套一应俱全。
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