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餐饮部经理
6千-8千
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发布于 09:10
餐饮部经理
6千-8千
广州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
语言能力:粤语-熟练
年龄要求:28-40岁
现居地:广州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市天河区棠下科韵中路(棠下小学正对面)
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职位联系人
潘小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
广州涵天戴斯酒店位于天河区科韵中路,是按戴斯酒店四星标准打造,集住宿、餐饮、商务、会议、休闲等功能于一体的精品商务酒店。酒店独门独栋,坐拥万余平米私家花园,闹中取静、清雅怡人。酒店共有不同类型客房116套。3米层高的客房宽敞舒适,房间配备完善,超大双层停车场、平价海鲜餐厅、多功能会议室、棋牌、会所等配套一应俱全。
广州市天河区棠下科韵中路(棠下小学正对面)