岗位职责:
1、负责酒店的前期筹备工作,参与管理公司及品牌的甄选、管理合同谈判等。
2、参与酒店的前期工程管理,如功能布局、装修、设施设备选用等;筹建施工总体规划、施工进度计划、各专业工种施工进场时间,各专业间的交叉配合、协调。
3、负责与地方行业主管部门的联系,协助办理酒店营业执照以及完成酒店开业和星级评定前的各项工作。
4、负责审核管理团队组成构架及人员,审批费用、采购计划、人员编制及工资福利结构等。
5、制作酒店投资概算、酒店经营预算、酒店投资回报分析。
6、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
7、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
任职要求
1、年龄30-50岁之间,本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳;;
2、从事四星级酒店以上总经理管理工作及相关管理经验5 年以上,并参与过前期筹备筹建工作,对于前期筹备筹建工作有丰富经验。
3、熟悉酒店各部门服务及管理流程,对财务预算、成本控制具有极强的管理能力;能够创造良好的经济效益和社会效益;
4、具备优良的执行力,出色的沟通协调能力、社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;
5、具有良好的敬业精神和责任心;
6、精通酒店星级评定标准。
7、英语表达能力较好