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岗位职责
1、服从领班的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。
2、参加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作,准备好传菜用具和各种调料。
3、开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作,做到熟记餐桌台号,传递点菜单迅速,按客人要求掌握出菜次序和速度,准确无误上菜,传菜稳捷。
4、及时清理边台的餐具,做到轻拿轻放。
5、每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。
6、完成上级要求的其他工作任务。岗位要求
1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
2、具有熟练的服务技能和技巧。
3、身体健康、男士优先。
君达盛华宾馆有限责任公司前身为河北军区招待所(军招),2019年11月转隶中国融通资产管理集团有限公司(央企),是融通旅发公司旗下一座集餐饮、住宿、会议为一体的豪华酒店。位于石家庄市裕华东路100号,北邻省博物馆、科技大厦、省军区,南邻省电力公司、省水利厅、省农业厅。地处省会繁华段,交通十分便利。我酒店自开业以来,曾多次接待国家、军队及地方省级首长,深受领导高度赞誉,并屡次授予全省“文明单位”的光荣称号。