联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有5年以上厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
君达盛华宾馆有限责任公司前身为河北军区招待所(军招),2019年11月转隶中国融通资产管理集团有限公司(央企),是融通旅发公司旗下一座集餐饮、住宿、会议为一体的豪华酒店。位于石家庄市裕华东路100号,北邻省博物馆、科技大厦、省军区,南邻省电力公司、省水利厅、省农业厅。地处省会繁华段,交通十分便利。我酒店自开业以来,曾多次接待国家、军队及地方省级首长,深受领导高度赞誉,并屡次授予全省“文明单位”的光荣称号。