招聘宴会主管_北京朗丽兹西山花园酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1.学历及专业知识：大专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

朗丽兹西山花园酒店是北京宏昆集团旗下高端酒店品牌，位于北京市海淀区中关村科技园区西北旺永丰路、北清路十字路口（中国航天电子研究中心南侧），距离北京国际机场40公里，距著名旅游景点圆明园、颐和园12公里，距北京大学、清华大学14公里，东邻京藏高速公路，交通便捷，是一家集商务会议、主题温泉、酒店式公寓、餐饮娱乐为一体、具有强大会议功能的大型综合性五星级酒店。由中国顶级的酒店设计团队集美组设计打造。酒店拥有各类高品质商务客房及酒店式公寓600间套，其中370套是装修奢华典雅的客房，230套是精致的全服务公寓，最大限度的为宾客提供舒适的私人空间，配备先进的客房智能化管理系统，卫星电视、有线＋无线宽带网络，专属的商务客房，满意加惊喜的“金钥匙”服务，尽显细意浓情。其中的“东方禅意”客房极具特色，清新雅致。酒店拥有面积10000余平米的国际会议中心，各种类型会议室及多功能厅共12个，配备先进的视听设备，一站式的“会议专家”全程跟踪服务，满足最高规格标准的会议及宴会需求。其中2000余平米的无柱大宴会厅气势恢宏，尽显奢华，是您商务会议的最佳选择。酒店配备多个不同风格的餐厅，中西式自助餐厅、中餐厅、博菲特西餐厅及多个风味餐厅，荟萃多国珍馐美食，是您享受美食和商务宴请的最佳选择。位于酒店二层的“悦庭”大堂吧以全景观的中空设计，细腻浓情的服务，为您提供商务洽谈及休闲享受的理想场所。位于酒店东侧的面积5000平米的“北纬40度”主题温泉，设计精美，融热带雨林与巴厘岛风情于一体，独具商务气质的温泉及“kun ”SPA水疗中心让您尽享舒适，为您的闲暇时光带来无限的轻松和乐趣；提供五星级酒店的配套服务，是诸多商务人士的首选。朗丽兹西山花园酒店以东方文化细腻浓情的服务为您打造国际五星级酒店的完美体验。