Restaurant Server 餐厅服务员
2.5千-3千
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发布于 06-11
Restaurant Server 餐厅服务员
2.5千-3千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

1. Perform table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; Mention deficiencies to the superiors. 进行桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。

2.  Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Mention any deficiencies to the superiors.进行餐厅的每个角落确保与部门标准相一致。

3. Review the reservation book for follow up on all special settings requests according to the guests’ requests.         

查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。

 4.  Ensure that daily specials are mentioned to the guests. 确保对客人介绍了每日特色菜。

5. Maintain the pick-up station and side stations, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization. 保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。

6.  Assist in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures, when needed. Ensure that tables are set to best service the guests.

根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上, 确保餐桌处于最佳状态。              

 7. Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.

预见客人的需求, 无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应,与客人建立一个良好的关系.

8. Be familiar with all operation services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。

9. Report guest complaints to Superiors following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. Advise of the problem and if unable to solve the problem, ask for superior’s assistance.

向经理汇报投诉事宜,并按照规程马上处理相关事宜并确保客人满意。

10.  Be aware of guest reactions and confer frequently with superior and other service staff to ensure guest satisfaction.

了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。

11.  Check the status of own station (and other Servers if necessary) orders and ensure that they are delivered within designated timelines.

检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。

12.   Ensure that all tables are cleared and reset according to department procedures.

确保所有桌子按照部门计划整齐摆设。

13.  Maintain cleanliness and working conditions of departmental equipment, supplies, and work areas.

检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。

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公司地址
西安市高新区科技二路50号
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职位联系人
人力资源部
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
 丽思卡尔顿酒店为每位人才提供平等的就业机会西安丽思卡尔顿酒店西安丽思卡尔顿酒店强势入驻古都西安,它矗立在长安城的时尚之区——高新,是华灯璀璨的CBD中拥有龙血凤髓的“优雅之地”,将带领每位宾客感受现代时尚与历史古韵遇见的魅力。西安丽思卡尔顿酒店共拥有285间客房,四间风格各异的餐厅与大堂酒廊,与此同时,独具一格的屋顶酒吧为商务客人的休闲时光带来无数灵感。西安丽思卡尔顿酒店与大型高端购物中心中大国际连为一体,它的到来为西安注入无限活力,也将成为宾客探索这座梦幻古城的完美起点。 我们的座右铭:我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务我们的绅士淑女是对客服务承诺中最重要的资源。通过实施信任、诚实、尊重、正直和承诺的原则,我们培养并充分发挥员工的天分以达到个人和企业的互利。Ritz-Carlton 致力于创造一个尊重差异化、提高生活质量、实现个人抱负、巩固Ritz-Carlton成功秘诀的工作环境。 我们的承诺: 以人为本 我们是全球为数不多就此做出书面承诺、并努力实现承诺的公司之一,这一点让我们倍感自豪。 我们的承诺写道:“我们的员工是为宾客提供卓越服务的中坚力量......丽思卡尔顿酒店努力营造重视多元化、提高生活质量和实现个人抱负的工作环境......” 我们的光辉荣誉 * 丽思卡尔顿酒店品牌获得过服务业和权威消费者组织颁发的所有主要大奖 * 我们曾两次获得美国国家质量奖的酒店品牌(服务行业的最高质量奖项)并多次获得AAA五星钻石奖 * 奢侈品调查机构授予丽思卡尔顿酒店品牌“最负盛名豪华品牌”奖 * 我们两度获得亚洲“最佳雇主”的称号,员工满意度高达100%* 荣膺胡润《2018中国奢华旅游报告》“最青睐的豪华酒店品牌”
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