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中餐厅经理(已停止招聘)

2014-03-21 发布   2014-05-20 截止

工作经验:3年以上 工作地点:陕西省 榆林市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:英语(一般) 中国普通话(流利) 计算机能力:熟练 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 职责范围:
    一、工作内容:
    1、参加部门有关会议:
    a)       部门总监主持的每日例会。
    b)       培训部主持的每月一次的培训员会。
    c)       每周一次的餐厅管理人员例会和餐饮协调会。
    d)       每季度一次的部门工作总结会。
    e)       有关专项会议。
    2、主持餐厅有关会议:
    a)       每日的班前会。
    b)       每月一次的全体员工会议。
    c)       每月不低于二小时的全体员工培训课。
    d)       每天一次的下属会。
    3、每日工作检查:
    1)查看下列报表。
    A、客情报表。
    B、营业日报表。
    C、餐厅当日值、交班日记。
    D、征求客人意见记录。
    E、员工考勤考核记录。
    2)巡查:
    A、每天餐前、餐中、餐后巡查餐厅前、后台的工作情况,发现问题及时处理。
    B、抽查员工的仪表仪容及餐厅卫生状况,深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况、协调餐厅与厨房的配合工作。
    C、征求用餐客人意见,满足宾客需求,处理客人投诉。
    D、控制餐具、棉织品的消耗,降低成本,做好各项节流工作。
    E、搞好与其他餐厅的协调工作。
  •     榆林石油大厦由陕西延长石油集团投资建设,由国内外知名的专业酒店管理公司——上海锦江国际酒店管理有限公司全权管理的一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的超豪华五星级酒店。酒店位于榆林市西沙兴榆路与柳营西路十字东南角,近邻榆林火车站,交通十分便利。酒店建筑面积6.5万平方米、地下二层地上25层、建筑高度为99.9米、形象高度为108米,拥有全景视野,将榆林市景色尽收眼底。

    客房

    酒店拥有 397间舒适雅致、风格各异客房,分布在7-25层,设有总统套房、行 政套房、商务套房、普通套房、高级商务双人房、高级商务单人房、残疾人房七种房型可为您提供多层次的选择,客房内配有丰盛迷你酒吧、室内保险箱、中央空调、茶具及咖啡具、写字台、国际/国内长途电话直拨、高速宽带上网等设施。

    餐饮

    酒店设有风格雅致的中、西餐厅,多功能宴会厅,高级宴会包房组成。主营正宗西餐、本地陕北菜,粤菜,淮阳菜、川菜。这里是美食的天堂,汇集各地名厨,荟萃中外名菜。无论是喜庆宴席还是商务应酬,榆林石油大厦是您最佳选择。

    会议

    酒店会议中心设有可容纳900人的大型会议厅、贵宾接见厅、董事会议室等16间大小各异的会议室。会议中心分布在酒店5-6楼,配备有灯光、视听影音系统、同声翻译系统、多媒体系统、会议记录等先进设备。并拥有一支训练有素的会议服务队伍,随时为您提供高效专业的会议接待和周到殷情的服务,是您举办各种董事会议、贵宾接特、商务会议、培训、新闻发布会、商业展示、主题晚会和盛大宴会的理想场所 

    康乐及其他服务设施

    康体休闲中心是集洗浴、桌球、乒乓球、健身、室内恒温游泳池为一体的引领时代潮流,享受健康快乐的休闲中心。

    KTV提倡"以人为本"的最佳管理模式,服务生亲切的笑容,起伏不断的问侯声,让您体会到的是服务的真谛.包厢人性化的布置,多彩的墙纸艺术,空间感强烈,梦幻般的宝光画幅,让您忘记了工作,走进了天堂,在这段快乐的时光中充分展现歌喉。

     

     

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榆林锦江石油大厦

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:申女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:榆林市
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