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职责:
1.接受客房经理的指挥、主持、督导领班和服务员的工作。
2.负责制定楼层规章制度和各岗位工作流程,健全岗位职责标准。
3.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现,并进行公正的评估,确保优质的服务和设备的完好;巡视楼层及客房各个负责点,检查客房卫生,查看VIP及走客房。
4.同领班及库管协调好,排好及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或库管在淡季或住客较少时替换其他休息。
5.学会处理突发事件及投诉。
6.与前厅部、工程部、保安部及有关部门保持联系,了解宾客对客房部的意见,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。
7.参加部门每日工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。
8.直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部门工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。
9.督导部门领班工作成效和行为,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
10.协助部门经理和库管及领班完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。
11.每天检查各部门工工作情况及工作完成情况,负责各部门员工的培训工作,并协助领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切保持联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。
12.每日检查客房、包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。
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