岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1.大专及以上学历;1年以上五星级酒店同等工作经验者优先。
2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握餐饮部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
丽思卡尔顿酒店简介丽思卡尔顿十分注重机会平等,致力于聘用多元化员工,并保持包容性的文化.丽思卡尔顿酒店的黄金标准明确了公司对内部客人(员工)和外部客人的承诺。其中的《员工承诺》说道:“在丽思卡尔顿,我们的绅士和淑女是对客服务承诺中最重要的资源。通过实施信任、诚实、尊重、正直和承诺的原则,我们培养并充分发挥员工的天分以达到个人和企业的互利。丽思卡尔顿致力于创造一个尊重差异化、提高生活质量、实现个人抱负、巩固丽思卡尔顿成功秘诀的工作环境。”光辉荣誉* 丽思卡尔顿酒店集团公司获得过服务业和权威消费者组织颁发的所有主要大奖。* 我们是第一个并且是唯一一个曾两次获得美国国家质量奖的酒店集团(服务行业的最高质量奖项)并多次获得AAA五星钻石奖。* 我们丽思卡尔顿酒店集团公司被《消费者报告》评为豪华酒店集团之首。* 奢侈品调查机构授予丽思卡尔顿酒店集团公司“最负盛名豪华品牌”奖。* 我们两度获得亚洲最佳雇主的称号,员工满意度高达99%。海口丽思卡尔顿酒店位于海口观澜湖新城, 新城区集舒适与豪华以及趣味性于一体:高尔夫、购物、餐厅、夜生活等等应有尽有。海口丽思卡尔顿酒店将演绎传统文化与现代文明交汇的景象,表达回溯传统的现代城市度假理念,将成为展示当代以至未来的中国人自身以及中国人生活理念的精品酒店,将为流年、传统元素与当下的奢华元素提供一个亲密接触的空间,还将为眼光独到的客人提供新的幽隐度假之选。万丽酒店简介万丽酒店专为热爱探索,活力四射的旅客而设。我们相信酒店只是您放松休闲的驿站,而绝非目的地。入住世界顶级酒店,奢享极致旅行体验。?“不论前往何地,不论所谓何事,总有惊喜等您发掘”坐落于海口观澜湖新城的海口万丽酒店拥有287间配置卓越的客房,环境优雅舒适,高科技便利设施应有尽有,是商旅及休闲度假者的理想选择。酒店内提供品种丰富国际美食,亦有本地饕餮盛宴。酒店多样的菜单选择和专业的厨师团队都将使客人的用餐时光非比寻常。加入万丽,不仅是您精彩职业生涯的开端,更是探索奇妙世界的起点,将您对探索的热情转变为一项终生事业。探索、揭秘、分享、激发。万千精彩尽在万丽酒店。