STARRY星栈酒店是湖南亚米酒店管理有限责任公司旗下的精品酒店，湖南亚米酒店管理有限责任公司于2010年1月成立，旗下有亚米和星栈两个品牌，目前公司在常德，长沙，深圳共有11家酒店。
   STARRY星栈酒店是中国首家鲨鱼主题精品酒店，由湖南星禾投资管理有限公司投资管理,酒店邀请2008室内设计亚太区银奖得主赖旭东全心设计，居住的格调，此刻华丽登场。不追求极致，不足以让人耳目一新。并力邀艺术家黄凤荣亲笔创作油画，黄凤荣，人民大会堂特邀画家，多次登上中央电视台的舞台，为新生代谋女郎周冬雨窦骁当场作画，业内鬼才画师。当赖旭东的设计碰撞黄凤荣的油画，是东西方艺术的完美结合。   酒店共有红橙绿灰四种格调客房132间，甄选德国进口双毛绒床垫，搭配高低荞麦枕头，墙面双层夹胶，细心阻断噪音干扰；房间配置37寸大屏液晶，IPHONE专用音响，首家免费提供100兆独立光纤有线无线双向接入的精品酒店，无论是办公还是玩乐，畅通无限。   长沙首家墨西哥餐厅，被赋予了一个梦幻的名字—墨西哥BUBBLE餐厅，品尝纯正的墨西哥风味，气泡餐厅背后藏着鲨鱼吧，晚饭后小饮几杯？社交的舞台要改变，在SHARK BAR，一次红酒派对，抑或是商业联谊，和海洋宠物鲨鱼在一起，别有生趣。   会议室可容纳120人左右，个性独特的椅子，飘浮的云灯，在丛林会议室，懂得发呆的人制造规则 。