餐厅副经理 Assistant Restaurant Manager
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-04-04
餐厅副经理 Assistant Restaurant Manager
5千-6千
三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。

· Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up

    当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。

· Supervise cash handling and banking procedures

监督现金收支和储蓄程序。

· Prepare daily banking and cash flow reports

准备每日储蓄和现金收支广告。

· Establish and instruct staff in cash security procedures

建立和指导员工现金安排程序。

· Deal with irregular payments

处理非常规付款方式

· Supervise the maintenance of service equipment

监督服务设施的维护工作。

· Monitor standards of guest facilities and services

监督客户服务标准。

· Control stock and monitor security procedures

控制存货和监控安全程序。

· Assist with menu and wine list creation

协助制定菜单和酒水单。

· Supervise functions

监督各种仪式。

· Supervise outlet service

监督各部门的服务。

Human Resource and Training Responsibilities

人力资源职责

· Works with Manager and Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include:

配合上级和人力资源经理确保本部门员工高效工作。职责包括:

o Participate in staff recruitment

参加新员工的招聘。

o Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member

    根据部门标准和程序对员工进行培训,并对每个员工的培训情况进行记录。

o Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines

根据公司的指导方针提供员工试用期和正式工作表进行记录。

o Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire

确保新员工在新入职的第一个月内加入公司的集体发展目标。

o Assist with implementation of departmental induction for new hires

协助新员工执行部门就任程序。

o Assist with the preparation of efficient departmental work schedules

协助准备有效的部门工作进度表。

o Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance

员工如有违反酒店政策的行为,应对其进行引导、劝诫并纠正,并进行积极的反馈提高其绩效。

比比竞争力
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公司地址
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区亚龙湾迎宾馆
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职位联系人
邢女士
招聘经理
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
亚龙湾迎宾馆位于三亚市亚龙湾国家旅游度假区核心地带,而亚龙湾则因其“天下第一湾”的美称而享誉全球。亚龙湾迎宾馆由全球最知名的设计事务所——Gensler精心设计打造。Gensler的专业设计师以艺术、激情、时尚、奢华等为核心理念,通过最先进的入住体验和豪华的视觉享受,为客人传递轻奢的度假体验,打造亚龙湾首家“轻奢”智能度假酒店。酒店共有479间套客房,两栋主楼包含338间泳池房、74间湖景房、别墅房53栋、总统别墅1栋、总统附属别墅1栋(由13间房间组成)。酒店最大的宴会厅有600平方米,拥有最先进的多媒体设施设备,另有四个多功能会议厅,均可承接各种高端商务接待、会议和婚宴。酒店拥有6间风格各异的餐饮设施,包括亚龙湾唯一的海洋餐厅,通过开放式厨房为客人呈现各式环球珍馐美食。泳池房及别墅房的“私属餐厅”服务可根据客人的喜好提供特制的菜单,创造完美的用餐体验。此外,酒店拥有1500平米的户外泳池、中国酒店业首家智能儿童电子水族馆,水疗中心及配备了高科技器材的健身中心都将成为您强身健体,放松身心的最佳去处,让您拥有一次难忘的入住体验。 公开招聘日时 间:周一至周五  09:00-16:00联系电话:0898-88718888转6269或8290E-mail:rcs.ph.syx@palaceresortyalongbay.com网 址:http://www.palaceresortyalongbay.com应聘资料:一张一寸彩色近照、简历、身份证。 到三亚亚龙湾迎宾馆工作有N+1个理由,尽炫自我的职业发展空间全面的薪酬福利充满正能量的专业团队远离喧嚣、寒冷、PM2.5,享受“东方夏威夷”之称的三亚美景。你还在等什么呢?我们期待您的加入! 
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区亚龙湾迎宾馆
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