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餐厅经理(已停止招聘)

2013-12-22 发布   2014-01-21 截止

工作经验:2年以上 工作地点:北京市 招聘人数:2人 薪资待遇:5千-6千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:22-30 语言要求:不限 计算机能力:一般 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。

      2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。

      3. 调查和了解市场的情况,掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。

      4. 与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。

      5. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。

      6. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。

      7. 保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。

      8. 检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实

     

      

  • 中联华夏(北京)餐饮管理有限公司成立于2011年,总部设在北京,注册资本为1000元人民币。公司主要经营潮、粤菜及西餐。我公司本着以人为本的原则,待遇较为优厚,为员工创造良好的成长空间,力求为公司长远发展招募具备广阔视野和先进思维能力的管理人才。

     

    人生最大的成功是拥有什么?金钱,权利,地位,美女?不,都不是。人生最大的成功不在于拥有,而在于品味拥有。圮隔世俗的喧哗扰攘,生活忙碌之余,小憩片刻,荣享尊贵典雅,咀嚼细腻奢华。享受成功,才能让我们的人生凌驾于成功之上。我们立志打造北京顶级的“会所型餐饮”,体现精致、优雅与文化修养,绿色健康、奢华品质的菜品与服务——用具有鲜明特点的文化主线,满足有文化修养向往人们的内心需要,在每个不同的房间中找到体会优雅、浪漫、品质的生活元素。

     

     

     

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中联华夏(北京)餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:保密
  • 联 系 人:孙小姐
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:王府井大街219号9层

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