联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号
1 负责监督餐厅日常运营,关注整个服务流程以及食品质量。
2 联络后勤与技术部,确保对受损物品,使用设施,以及运行设施及时抢修维护。
3 制定员工培训章程,确保员工提供优质服务。
4 确保场地设施良好,随时可以投入使用。
5 制定设备维护章程,将设施损坏几率降到最低,及时联系主管,必要时建议对政策提出调整意见。
6 确保员工参加英语课堂培训,使他们达到相应职位的英语标准。
7 详细记录部门内部人员,及时将名单提交人事部。
8 维持与顾客的紧密联系,得到常客的满意认可。
9 监督饮食质量问题,确保符合酒店规定标准。
10 遵从餐饮部下达的命令。
11 监督餐厅服务状况,确保服务标准和食品质量;确保员工仪表符合酒店规定。
12 确保员工尽职尽责,保证餐厅前台区域干净整洁,保存好订单。
13 确保领班按时在岗,工作表现尽职尽责。
14 确定所有的餐摆台正确,所有的设施符合相关的规定,达到行政厨师长的要求标准。
15 协助餐厅经理完成对餐厅检查工作,确保维修与设施维护的顺利进行,对需要注意的地方及时上报。
16 保证所有菜单干净整洁,没有油污,斑点与水渍等,必要时要及时更换。
17 认真记录员工的工作汇报,及时将员工假条交给餐厅经理。
18 协助餐厅经理工作,与餐厅经理精诚合作。
19 注意个人卫生,保持外表整洁,遵守酒店制定的仪表规范标准。
20 维持好职业形象,与客人及员工接触时要态度友好,保持微笑。
21 给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时,个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解,并能够作出合理解释。
22 尽职尽责完成工作,达到酒店商业需要。
23 参加每月的部门会议。
ROSEWOOD HOTEL GROUP- NEW WORLD BEIJING HOTEL瑰丽酒店集团·北京新世界酒店瑰丽ROSEWOOD——传奇奢华 身临其境很多人对“瑰丽ROSEWOOD"已经不再陌生,豪华旅行者和资深业界更是无人不知。你一定有兴趣知道,贝克汉姆和维多利亚看纽约时装周,只住瑰丽酒店;肯尼迪总统和梦露幽会地点就在瑰丽;戴安娜王妃、布吕尼访美,只选择瑰丽来折射品味;巴黎最古老最奢华的克里昂酒店也加入了瑰丽,执掌香奈儿的老佛爷卡尔拉格斐会设计其套房。总部位于香港的新世界酒店集团2013年正式更名为瑰丽酒店集团。瑰丽酒店集团为领导全球的酒店管理公司,旗下四个独立品牌:极致奢华的瑰丽酒店、豪华的新世界酒店及度假村、活力充沛的芊丽酒店及度假村以及时尚休闲的贝尔特酒店。瑰丽ROSEWOOD酒店在全球20个国家遍布世界核心门户位置管理多个酒店品牌,全球业务发展迅速预计于2020年营运中的酒店将增至120家。北京新世界酒店——豪华典雅 温馨舒适北京新世界酒店位于北京中心地段,酒店拥有309间宽敞的客房及套房,备有完善的商务配套及会议设施,国内外特色佳肴及美酒佳酿。酒店毗邻天坛、紫禁城以及天安门广场等文化旅游胜地。距离北京首都机场需45分钟车程,距离北京火车站只有1.5公里,与繁华热闹的王府井商业区及多家跨国商业机构的区域总部仅信步之遥。员工发展及工作方式——以心为本 投入 敏锐 真诚我们为你提供快速学习和发展所需要的环境、工具和支持,最大限度地开发你的潜力。瑰丽集团内部调动、晋升、交叉培训机制和专业课程将引领你在瑰丽酒店集团和整个行业中的职业发展。