Demi Chef de Partie 西厨厨师领班
4.3千-4.8千
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发布于 04-27
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北京 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责西餐厨房的日常运营,确保菜品质量和出品标准

2、协助主厨进行菜单设计、食材准备和成本控制

3、监督并指导厨房员工的工作流程和操作规范

4、维护厨房卫生与安全标准,确保符合食品安全法规

5、管理食材库存,定期检查食材新鲜度和储存条件

6、参与新员工的培训和技能提升


【岗位要求】

1、具备西餐烹饪基础知识和技能,熟悉各类西餐菜式制作

2、有一定的厨房管理经验,能够有效协调团队工作

3、注重细节,对菜品质量和呈现有高标准要求

4、具备良好的沟通能力和团队合作精神

5、能够在高压环境下高效工作,适应轮班制度


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国 北京市朝阳区建国门南大街2号
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职位联系人
刘女士
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刘女士

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
员工福利酒店为员工们提供自助餐式员工餐厅,六人间员工宿舍,五险一金,补充医疗保险,店龄奖,员工推荐奖励,定期出游活动。交通位置-酒店位于北京市朝阳区建国门南大街2号- 地铁:乘坐1号线、2号线在建国门站下车,B口出来,南行400米即可到达;- 公交:可乘650路、特12内路、637路、638路、25路、122路、43路、44外路、特2路、52路、39路等在建国门南下车即可到达  
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