一、岗位职责
1、负责VIP包厢客人的全程接待,包括迎宾引导、座位安排、点单推荐(熟悉菜品特色、酒水搭配及会员偏好),确保服务流程流畅、高效。
2、根据客人需求(如宴请性质、饮食禁忌、特殊偏好),协调厨房、吧台等部门,定制个性化服务方案(如分餐服务、隐私保护、特殊场景布置)。
3、严格执行服务标准(如餐具摆放、上菜顺序、酒水服务礼仪),监督包厢内服务细节(如温度调节、灯光氛围、卫生状况),确保符合高端服务规范。
4、实时响应客人需求,快速处理突发问题(如菜品退换、设备故障),无法独立解决时及时上报管理层,保障宾客满意度。
5、带领包厢服务小组(如服务员、传菜员)开展工作,明确分工、协调配合,确保服务高效有序;对新员工进行现场指导和技能带教。
6、负责包厢内物品管理,包括餐具、布草、酒水的盘点与补充,确保物资充足且符合卫生标准。
客户关系维护
7、记录重要宾客信息(如口味偏好、消费习惯、特殊需求),建立客户档案。
8、收集客人反馈,整理服务改进建议,提交至管理层,助力优化服务流程与产品品质。
二、任职条件
1、女性,形象气质佳(身高165cm+),高中及以上学历,2年以上高端餐饮/酒店包厢服务经验;
2、具备优秀的沟通表达能力,能准确理解客人需求并灵活应对;责任心强,工作细致严谨;
3、团队协作意识及应急处理能力(如应对客人投诉、突发设备故障)。
4、具备良好的服务意识,有亲和力及耐心。
其他要求
无不良从业记录,持有健康证;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中海汤泉酒店,位于惠州大道小金口,占地1.7平方公里。依山傍水,集政务、会务、商务、旅游、度假、娱乐、户外拓展为一体。置身于汤泉“一湖两水五山”的自然景观、古典雅致的温泉建筑之中,犹如亲临唐宋的静谧,尊享盛世中的安然,是“广东省旅游绿色饭店”、“惠州市食品卫生A级单位”、“惠州市旅业卫生等级A级单位”及“广东省第十三届运动会指定接待单位”。 一期酒店现拥有66间客房,及配套的会客厅、多功能会议室、国宴厅、室内水疗馆等设施,是惠州市的政府接待基地,也是惠州地区商政会议、休闲度假的首选酒店。 二期白金五星精品度假酒店邀请了世界著名的酒店设计大师宾士利先生倾力打造,优秀的设计团队以“中式建筑、东方意境”为主题,建筑风格清新细致、诗情画意,从多个角度创造东方文化意境,让建筑和山水、岩壑、花木既融为一体又相映生辉,实现了人与自然的和谐共生,致力将汤泉打造成为南中国最具特色的精品酒店。精品酒店后区是111套Townhouse别墅,与酒店风格一致的中式大宅,以东方意境为主题,结合前区客房组团空间,既可观赏湖景资源,又可欣赏独特的“稻田风光”。此外,该111套中式大宅还坐拥温泉入户、私家spa等专属配套设施,并全权交由酒店管理,享有最专业的服务和最私密的尊享体验。 “天高任鸟飞、海阔凭鱼跃”,加盟汤泉,即拥有轮岗、挂职锻炼等广阔的职业发展空间和极具竞争的薪酬福利待遇,让我们一同携手,共创汤泉美好未来!