【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标;
2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议组织等,建立长期合作关系;
3、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力;
4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化;
5、协调餐饮部与其他部门(如前厅、宴会、市场部)的合作,确保客户需求得到高效落实;
6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度与忠诚度;
7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力,能够独立开发并维护客户资源;
2、良好的沟通与谈判能力,能够高效协调内外部资源;
3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力,能够快速响应市场变化;
4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高强度工作环境;
5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT)及酒店管理系统;
6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,但无硬性经验要求;
7、工作态度积极主动,具备团队合作精神。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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