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1、负责开餐前的准备工作,按照规定要求,摆好餐厅餐桌,摆台及补充各种物品。开餐过程中严格按照服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务;
2、控制和确保指定区域正常运营;
3、了解当日用餐人数,及时做好物料物品的补充和客户的接待服务工作。主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,处理客人投诉;
4、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度;5、协助餐厅经理做好每月的盘点工作,列好餐厅每月易耗物品的采购需求;
6、确保和其它部门做好沟通;
7、举行/参加餐饮部及部门会议;
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命;
9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。
岗位要求:
1、拥有餐饮服务工作经验,拥有基础管理经验;2、形象良好,普通话流利,服务态度良好;
3、身体健康,反应灵敏;
4、踏实肯干,做事认真负责。
福利待遇:
包食宿(含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调)、月休6天、工作8小时、五险一金、部门团建、法定假、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利、员工折扣、十三薪。工作地点:深圳市南山区璟峯公寓37层云顶餐厅,提供酒店客人自助早班、散点、及宴会接待。
璟峯酒店&公寓是深圳市众冠股份有限公司旗下的高端酒店式公寓品牌,于2020年12月25日开业,为都市商务精英人群,打造高品质、舒适的居住体验。公司坐落于深圳市南山区西丽大学城片区,毗邻益田假日里商场,地铁5号线大学城站直达,交通便利,环境优美。璟峯以“五心”(贴心、安心、省心、舒心、用心)体系为服务标准,让每一位入住宾客都可以感受到热情周到的服务。酒店地址:深圳市南山区桃源街道平山社区留仙大道4168号众冠时代广场B座101(8-37F)(5号线大学城站D出口)