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【岗位职责】
1、协助享悦中餐厅及大堂吧的日常运营管理，包括人员安排、服务标准执行及质量控制，确保餐厅高效有序运转；
2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额及客户满意度；
3、监督食品卫生、安全及服务流程的合规性，确保符合酒店及行业标准；
4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识；
5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系；
6、控制餐厅运营成本，优化资源分配，定期分析经营数据并提出改进方案；
7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。
【岗位要求】
1、具备中餐厅或高端餐饮服务行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准；
2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；
3、较强的市场敏感度及销售策划能力，独立制定并执行营销方案；
4、优秀的销售能力，开发与维护餐厅优质客户；
4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力，注重客户体验；
5、具备成本控制意识及数据分析能力，能通过经营数据优化运营效率；
6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求；
7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维。
8、良好的英文听说水平。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
株洲凯悦酒店HYATT REGENCY ZHUZHOU 凯悦酒店，位于湘水湾项目之南，坐拥3公里湘江江岸线，区域为湘江风光带（滨江南路延伸带）建设位置，景观、人文资源丰沃，计划建成游艇码头、杜甫文化广场等系列重要景观节点和标志性建筑，打造成湘江风光带的风光走廊及形象窗口。酒店定位为五星级度假酒店，总建筑面积4.6万余平米，建筑高度88.6米，共计21层。包括238间豪华客房和套房，集国际化的专业服务、中西精致餐饮、恒温泳池、健身中心、儿童乐园及现代氛围于一体，旨在为高端客户，提供兼顾身心的款待之道。推窗远眺，环顾湘江奔腾江面，城市万丈红尘与霓虹自然尽收眼底。宾客接待、商务会议、宴席下榻等，在滨江之畔，为湖湘名流提供妥帖的荣光礼遇。 Hyatt Regency Zhuzhou is advantageously located in the central area of Changsha-Zhuzhou-Xiangtan city group, and only 7km away from Zhuzhou West Station. Overlook the Xiangjiang River in the south, Shennong City and golf course in the north of the hotel, and enjoy the fantastic natural view. The hotel offers 238 rooms and suites with a modern design and natural light. Moreover, 2400㎡ of meeting and event space including a 750㎡ pillarless Regency ballroom and 7 function rooms can perfectly cater for kinds of meetings and events along with our professional and dedicated events team. Additionally, the hotel also provides Xiangyue restaurant and the Lounge in different styles ensuring a variety of dining options.
