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• 员工优惠价
• 免费食宿
• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

岗位职责
 
1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量符合酒店标准。

2. 掌握客情与菜单，按规格完成原料加工与炒锅出品，优化工艺、提高出净率，控制成本。

3. 负责原料验收、储存与库存周转，按需添补加工，妥善保管原料，杜绝浪费。

4. 执行食品安全政策与卫生防疫要求，规范设备工具使用与维护，保持区域整洁。

5. 与各部门密切协作，保障原料供应；协助研发新菜品，满足客户需求。
 
岗位要求
 
1. 2-3年以上星级酒店中式炒锅工作经验，受过专业烹饪训练，有国际联号酒店经验者优先。

2. 熟悉厨房标准流程，出品稳定良好，具备成本控制与食品安全意识。

3. 责任心强、吃苦耐劳，具备良好的敬业精神与团队协作能力。

珠海新骏景万豪酒店由珠海市新骏景石油化工有限公司全资投资兴建。       珠海新骏景万豪酒店位于中国广东省珠海市香洲区吉大中心区，坐拥景山公园，面朝伶仃洋，山海相依，景致迷人，可远眺澳门、俯瞰珠海渔女。酒店拥有332间豪华客房、4间餐厅和2间酒吧；毗邻喜悦汇、珠海百货、珠海免税店、国贸购物中心及九洲城博物馆等地，配套成熟；方便往返于珠海机场、广珠轻轨站、九洲港码头以及城际高速公路，出入粤港澳及国内大、中城市极其便利。      欢迎加入珠海新骏景万豪酒店！万豪酒店有许多令人激动愉悦的工作机会。我们为员工创造优质的工作环境及提供职业培训，并致力于为每一位客人创造个性化的入住体验和内在满足感。我们诚挚邀请您的加入，与我们共同成长于这个享誉世界的国际品牌酒店。