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岗位职责
1.准确地在完成跟进指定的宴会活动;
2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查宴会的准备工作;
3.建立与行政总厨和宴会厨师长,宴会经理,餐饮宴会销售经理工作人员的沟通;
4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要;
5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.有酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验;
2.具有较强的社交能力;优秀的沟通技巧和人际交往能力;
3.熟悉opera系统,良好的中英文写作、口语、阅读能力者优先。
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