陕川菜厨师
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-11-24
陕川菜厨师
5千-6千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。

2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。

3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。

4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。

5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。

6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。

7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。

8、负责每日各点所需已加工原料的发放。

9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。

10、完成三砧交办的其他工作。


【岗位要求】

1、热爱本职工作,工作认真踏实。

2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

3、具有熟练的刀工技术。

4、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市西影路46号陕西曲江国际饭店7楼708室
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      陕西斯瑞特酒店管理有限公司是五星级涉外饭店。座落在古城西安国家5A级旅游圣地曲江核心景区,著名风景区大雁塔北广场东则,紧邻大唐芙蓉园、海洋公园、陕西历史博物馆和历史胜地寒窑酒店地处大雁塔附近,轻松步行15分钟即可到达亚洲第一大音乐喷泉大雁塔北广场。     装修时尚高雅,设施齐全,环境舒适。气势恢弘的设计,精心打造1300多平方米净高18米宽敞舒适的大厅,碧丽辉煌,功能齐全;拥有总统套、高级行政套房、商务客房等各类房间300间;配有豪华餐饮包厢、中西自助餐厅、会议厅、商务中心、棋牌室等;中餐厅可同时满足400人用餐;独具匠心设计的西餐厅可同时容纳160人用餐;喜欢运动的客人不妨感受一下我们的健身俱乐部和室内泳池,体验无限的运动乐趣。还是您举办各种活动的理想场所,全钢架无柱式结构,净高约8米的多功能厅及大宴会厅,总面积达1000平方米,可容纳多达500 名宾客的会议及宴会需求。此外,灵活多样的场地布置,配套特设的各型会议室,方便宾客举行小型聚会及招待会。    会议厅大小共17个,配备各类时尚豪华的先进专业设施,配备远程视屏功能的会议厅以及细致周全的专业会务服务,旨在满足您的一切高品质要求。我们尽职尽责的专业星级会务团队将为您提供最高等级的卓越与个性化服务。助您事半功倍,全程无忧,获得超值的会议/宴会满意度。    饭店以国际酒店标准的管理模式和英式管家式服务超前理念培训每一位员工,并让每一位员工享有在国际品牌酒店培训的机会。    员工福利待遇优厚。员工宿舍(长期、倒班)、员工餐厅、淋浴、制服洗涤等均免费提供。双休、社会保险等均按国家相关政策执行。诚心恭候您的光临!               福利待遇:极具市场竞争力的薪酬及奖金,严格规范地遵循国家各项福利及休假制度  面试时间:周一至周五 9:00--11:00 14:00--16:00  面试地点:西安市西影路46号人力资源部办公室  乘车路线:19、41、游6、221、237、242、400、526、606路,观音庙站、地铁三号线北池头站下车,向东200米  咨询电话:029-68799999-人力资源部              029-68799880                邮箱:hr@qjintlhotel.com    注意事项:应聘者请携近期一寸照片、身份证原件及复印件、学历/资格证书原件至人力资源部参加面试。 
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