【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括服务流程优化、人员排班及现场督导
2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合品牌要求
3、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识
4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度
5、监督餐厅卫生与食品安全管理,确保符合相关法规要求
6、协助制定并完成餐厅经营指标,控制运营成本
【岗位要求】
1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉中餐服务流程与标准
2、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养服务团队
3、较强的沟通协调能力,能妥善处理客户关系与突发事件
4、了解食品安全法规及餐厅卫生管理要求
5、工作细致认真,具备较强的服务意识与责任心
6、能适应倒班工作制,具备抗压能力
7、接受优秀餐厅主管晋升
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
悦榕酒店管理集团励志打造全球知名品牌,通过激发客人的非凡体验,向我们的员工灌输自豪感和诚信,以及改善我们经营所处的自然环境和人文环境,从而为股东实现充满吸引力的投资回报。丽江悦榕庄是悦榕集团旗下悦榕庄品牌在中国的第二家酒店,坐落于玉龙雪山脚下,毗邻束河古镇。酒店设计承袭古城之韵,巧妙融合当地纳西建材及风格,以“湖对亭,亭眺山,园中院“格局,构建东方美学。园林庭院错落分布,幽竹掩映,为钟情纳西民俗的旅人,提供文化探索之旅。酒店拥有123间客房及别墅,3间别具风格的餐厅和酒吧,并设有品牌标志性的悦榕阁和悦榕水疗,在此,客户即可静享养修之旅,亦可探索传统的纳西文化。人才是悦榕集团最宝贵的财富,我们将为您提供绝佳的学习和发展计划,助力您的职业成长。我们也很重视“可持续发展”,让您在工作的同时也有机会参与保护环境、关爱社会的很多有意义的项目。