• 五险一金
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 技能培训
• 包吃包住
• 帅哥多
• 美女多
• 领导好
• 管理规范

招聘中餐厅主管一名
全日餐厅主管一名
工作职责：
o	团队领导与监督：

	领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。

	管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。

o	卓越的客户服务：

	确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。

	监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。

o	运营监督：

	管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。

	与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。

o	培训与发展：

	为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。

	定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。

o	库存与库存管理：

	监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。

	与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。

o	问题解决与问题处理：

	专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。

	在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。

o	合规与安全标准：

	确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。

	遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。



任职资格：
o	具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。

o	具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。

o	具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。

o	了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。

o	精通英语；会其他语言者优先考虑。

o	能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。

o	熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

大理实力希尔顿酒店是由大理实力集团投资兴建，并由希尔顿全球酒店集团经营管理的一家国际顶级度假酒店。酒店坐落于风花雪月的云南省大理白族自治州，背倚苍山，俯瞰洱海。苍山洱海浑然天成的自然美景和大理古城的繁花似锦将会带给您意义非凡的卓越体验，行走于云南大理的山水之间，探寻大理城的文艺浪漫，走访民间手艺人工作室，探究传统手工艺品，体验当地富饶的特色产品。必会让人心旷神怡，流连忘返。酒店距离大理古城和市政中心仅10分钟车程，30分钟即可到达大理机场。酒店拥有365间客房，2,500平米的多功能厅，包括大宴会厅和俯瞰洱海的露天观景台，是举办盛大婚礼，产品发布会和各类会议及宴会的绝佳场所。商务中心可为您提供高效的商务服务，顶级视听设备和24小时开放的健身中心给您带来身心放松。您可来这里迸发活力，去室内泳池畅游，或在热浴池享受温泉浴。在水疗馆安静的环境中，体验一场豪华水疗项目放松心灵，在香餐厅的露台上，您将伴着朝霞用早餐。酒店拥有两家特色餐厅，提供最新鲜的本地菜肴。餐厅在菜式设计和烹饪理念上力求创新，匠心独具地满足您的要求。  我们热情的欢迎您加入希尔顿全球这个温暖的大家庭，积极践行我们的价值观，享受工作与生活的乐趣，并与我们蓬勃发展！我们是希尔顿，我们诠释待客之道！加入希尔顿全球，我们为您提供：*具有当地市场竞争力的薪资水平*优质的免费员工自助餐*免费舒适的酒店公寓式员工宿舍（步行3分钟即可到达酒店）*每周双休、享受国家法定假日和带薪年假*全面的社会保险、商业保险及住房公积金福利*丰厚的年终奖金计划*免费的制服洗涤服务*舒适的免费洗浴室及员工活动室*丰富多彩的员工活动和定期出游计划*为每一位团队成员量身定制培训课程和发展计划*免费的希尔顿网络大学课程培训*免费的希尔顿全球英语培训*希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠*希尔顿全球姐妹酒店交叉培训*希尔顿全球旗下酒店的内部调动及事业发展机会交通信息：大理机场至酒店：乘坐机场大巴至苍山饭店，再转乘 4 路至大理镇二中站下，步行至酒店（感通别墅旁）大理火车站至酒店：乘4路公交车至大理镇二中站下，步行至酒店（感通别墅旁）     人力资源部办公室地址：酒店一号楼员工通道3楼(周一至周五）求职请您携带近期彩色1寸照片，身份证复印件、相关学历或岗位资质证明原件及复印件。