【岗位职责】
1、确保餐厅(苏面坊)政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行,全权负责苏面坊餐厅。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
8、严格执行员工仪容仪表规范。
9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
11、保持并不断拓展与客人的良好关系。
12、和相关供应商订货以确保合理的库存。
13、制定每周工作排班。
17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
【岗位要求】
1、有1年及以上的餐饮运营的相关工作及管理经验。
2、良好的运营及管理经验。
3、良好的个人仪表。
4、性格开朗、自信、热情。
5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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苏州托尼洛.兰博基尼酒店是坐落于苏州工业园区金鸡湖畔(星港街168号),于2012年6月3日隆重开业。 酒店的地理位置得天独厚,东邻金鸡湖,南接香樟公园,具有南派建筑风格的古典建筑沿金鸡湖西畔蜿蜒布局,掩映在万绿丛中。 酒店共95间房,每间客房都设置了书屋,在酒店里客人可以得到他们想要的书籍、杂志、雪茄、巧克力、威士忌、葡萄酒、SPA和其他乐趣。个性服务、特色服务、细节服务将为每一位入住酒店的宾客创造一段难忘的经历。 酒店拥有中餐厅、苏面坊、酒吧、SPA、棋牌室、健身房、室内游泳池、董事会议室、全景水榭等。 苏州托尼洛.兰博基尼酒店是托尼洛.兰博基尼酒店品牌在中国的第一家奢华精品酒店,细节展现低调奢华的气质,复古的外观、时尚与中式的结合,尽现酒店和宾客的尊尚地位。酒店竭力追求完美,为宾客缔造无与伦比的下榻体验。 我们的福利包含以下内容: 每天多班往返于酒店与宿舍之间的免费班车; 宿舍配有舒适的免费洗浴设备、空调; 为您提供优质营养的免费工作餐及饮料; 为您提供免费的制服、工鞋及洗涤服务; 开展适合您的多样培训课程和发展计划; 为您提供个人成长、职业发展的无限机会; 为您提供具有竞争力的薪酬与福利; 为您缴纳五险一金、带薪年假、有薪病假、生日礼品、郊游活动及其他丰富的员工团队活动。 有意加入者可以在每周一至周五9点—17点至酒店面试,请携带身份证及近期一寸彩照一张,前往酒店人力资源部。 交通:地铁一号线/三号线至“东方之门”站下,4号出口出站。106路、138路、258路、307路至香樟园站下;47路、68路沁园小区站下。