岗位职责
1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
3.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
4.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
5.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
6.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
7.确保服务的食品和饮料有质量保证。
8.保持员工制服的标准。
9.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
10.熟悉所有客人的奖励计划和关于账目的正确结算程序。
岗位要求1.必须有1年以上的餐厅管理经验
2.有较好的服务精神和沟通技巧
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京泰山饭店隶属于山东文旅集团有限公司,是按照高端星级酒店标准建造的会议型饭店,2011年8月重装营业。饭店拥有336间客房,多个设备先进的宴会、会议场所。饭店周边毗邻北大、清华等高等院校,紧邻京藏高速(原八达岭高速)西三旗出口,前往八达岭长城、十三陵、颐和园、圆明园等旅游景点交通便捷。以鲁菜为主,配有粤菜、正宗西餐,能满足客人不同口味需求。中西餐厅、宴会厅能根据客人需求,提供高水准的服务。