岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1.大专及以上学历,
2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
合肥融侨皇冠假日酒店由福建融侨集团投资建造,占地面积3077平方米,楼高99.95米,酒店拥有280间舒适客房及套房,会议室及宴会场所总面积达2000多平方米,提供一流的健身中心,室内恒温游泳池等一系列休闲、娱乐、设施及服务。合肥融侨皇冠假日酒店期待您的加入!所有岗位一经录用,待遇从优,做五休二,五险一金,免费工作餐等福利待遇。应聘地址:合肥市庐阳区宿州北路318号应聘电话:0551-62884238