西餐厅经理
5千-6千
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发布于 2021-06-01
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5千-6千
合肥 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述
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工作描述:

1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。

2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。

3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。

4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。

5、参与菜单、酒水单的制定及定价。


任职资格:

1、大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。

2、3年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。

3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。


我们的福利:

1、每周双休、每天八小时工作制、五险一金、绩效奖、年终奖。

2、带薪年假、店龄工资、超房奖励、节假日福利。

3、免费工作餐、免费住宿

4、人性化的管理,设有员工委员会、实习生俱乐部等组织。

5、享有集团内部酒店员工价入住。

6、写满祝福的生日卡片、生日礼物及定期生日派对活动等。

7、丰富多彩的各种员工活动。

其他要求
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
合肥市宿州北路318号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
合肥融侨皇冠假日酒店由福建融侨集团投资建造,占地面积3077平方米,楼高99.95米,酒店拥有280间舒适客房及套房,会议室及宴会场所总面积达2000多平方米,提供一流的健身中心,室内恒温游泳池等一系列休闲、娱乐、设施及服务。合肥融侨皇冠假日酒店期待您的加入!所有岗位一经录用,待遇从优,做五休二,五险一金,免费工作餐等福利待遇。应聘地址:合肥市庐阳区宿州北路318号应聘电话:0551-62884238
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