1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。
2.执行其主管或经理所指示委派的所有任务。
3.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。
4.注重食品的质量,呈现方式及风味。
苏州福朋喜来登酒店坐落于苏州工业园区月亮湾畔,可俯瞰独墅湖一线璀璨湖景;酒店临近独墅湖大道、星湖街等主要交通路段,且距苏州地铁2号线步行约3分钟路程,距离苏州古城区约7公里,出行便利。酒店拥有两百余间格调客房,房内都配备了福朋品牌独有的舒适睡床,还提供高速上网和瓶装饮用水。您可以在酒店的宜客乐西餐厅享用美味早餐,在临湖大堂吧畅饮醇饮优选(Best Brews™)计划的当地啤酒。位于酒店3楼的聚味轩中餐厅更百纳海川为您提供精美绝伦的中式佳肴。酒店设有12个独立的会议与多功能空间,包括面积650平方米的大宴会厅,及550平方米的宴会前厅。总面积达 2,000多平方米,完美契合您的所有需求。闲暇之余,您可在室内泳池尽享畅游乐趣,亦可在健身中心体验运动活力。独特的自然景观及文娱活动遍布酒店周围,您将会发现酒店距离独墅湖生态保护区白鹭园约步行5分钟路程。您可在距离酒店约5分钟车行路程的独墅湖体育馆中体验攀岩、羽毛球等室内运动。