中厨冷房厨师长
6千-8千
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发布于 2021-09-10
中厨冷房厨师长
6千-8千
苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2.负责冷房员工的工作安排,协助行政总厨进行冷房工作的制定和管理。

3.组织冷房食品制作技术培训,检查下级员工的工作完成度,督促员工控制成本。

4.检查厨师的仪容仪表和卫生,保证工作环境和区域的清洁。

5.检查每日用料损耗,及时申购、补充,抽查菜品进行留样。

6.保证菜品的出餐速度及质量,严格遵守每个工作流程,妥善保管食材,合适用料。


岗位要求:

1.态度认真,工作有责任心。

2.有中厨冷房的工作经验。

3.3-5年国际酒店工作者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州工业园区独墅湖月亮湾路8号
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职位联系人
曹经理
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州福朋酒店(万豪国际集团管理)座落于中新苏州工业园区独墅湖畔,由中新苏州工业园区置地有限公司投资建设。新的商场、餐饮和娱乐设施环绕酒店四周,酒店距离苏州市中心仅需7公里。苏州以古典园林和风景名胜闻名中外,新开通的高铁也拉近了苏州与上海的直线距离,仅需30分钟就能到达。苏州福朋酒店已于2012年5月26日盛大开幕,诚挚邀请各位英才加入我们的新团队,与我们一起共成长。The Four Points by Sheraton Suzhou is located right beside Dushu Lake in China-Singapore Suzhou Industrial Park, and invested by China-Singapore Suzhou Industrial Park Land Co., Ltd.. Numerous shopping, entertainment, and dining options are just across the street, and downtown is just 7 kilometers away. Suzhou is well known for its ancient gardens and picturesque scenery. On the new high-speed train, getting to Shanghai takes just 30 minutes.The Four Points by Sheraton Suzhou grand opened in 26th.May 2012,we warmly welcome you join in our new team, and grow up together!
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