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【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮总监和人力资源总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入
【岗位要求】
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
3年相关的工作经验，2年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
整洁干净的仪容仪表。
语言能力：英语-一般计算机能力：熟练年龄要求：25-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
股份制企业
成都科华明宇豪雅饭店--依龙脉锦江，御风水之尚，是明宇集团精心打造的又一豪华五星级酒店，地处成都金融城与科华南路南延线交汇处，毗临成都世纪城会展中心和市政府办公区，位置优越，交通便捷，步行即可抵达地铁1号线，驱车前往成都双流国际机场仅需20分钟。怡人的临江景观，个性化的专属服务以及国际一流的设施设备，明宇豪雅饭店（成都·科华南路）即将成为您蓉城商旅之行的首选酒店。全景客房：280间全景客房位于饭店22—34层，室内装饰融现代简欧与中式奢华风格为一体，豪华舒适，高贵典雅，明亮的落地窗全景展现锦江畔的城市美景。所有客房都拥有独立的卫浴空间，LED液晶电视、高速网络接口、全WI-FI覆盖等客房设施一应俱全。豪雅“梦幻之床”将为宾客的商旅之行缔造优质的睡眠享受。位于饭店顶层的云顶行政酒廊是行政楼层宾客的私享会所，设施齐全，气质奢华。饭店还特设了“无烟楼层”和残障人士专用客房，细致体贴的服务将为全球商旅宾客打造与众不同的入住体验。会议及宴会：饭店拥有6间大小不同的会议室和2个宴会厅，会议设施总面积逾2, 500平米，灵动多变，均配备一流的视听设备，可满足各种规模的会议和活动需求。其中，豪雅无柱宴会厅达530平米，层高6.5米，配有超大LED电子屏幕，设施一流，可容纳350人就餐；更可根据需求分隔为2个小宴会厅。经验丰富的专业会议策划团队与宴会统筹专员将确保活动圆满成功！餐厅及酒吧：饭店分布于不同楼层的3个独立餐厅，风格迥异，汇集了来自世界各地的精致美食，宾客在享受饕餮之旅的同时也将领略到不同视角的城市风光。酒吧和酒廊，1个偏倚于江畔，1个隐匿于云端，格调高雅，缤纷的小食与美酒将为宾客带来独特的休闲体验。配套设施及服务：饭店配套康乐设施齐全，健身中心、恒温游泳池、KTV会所和SPA，足不出户即可享受商旅中的闲情逸致。逾万平米的临江户外花园犹如都市喧嚣中的一叶绿洲，承载着健康的“慢生活”计划，为宾客带去除日常健身以外的成都绿色休闲体验。另外，融合国际标准与民族传统特色的贴身管家服务，将依照客人的偏好和独特品味提供定制服务，为宾客提供无可比拟的全程贴心关怀。JOIN US TO BE MINYOUNESE欢迎您携带身份证原件、一寸彩色照片参加面试。*日常面试时间：周一至周五10:00-17:00*面试地点：高新区科华南路339号成都科华豪雅饭店15楼人力资源部。 （乘坐55路，120路，102路，6路公交车，在科华南路府城大道口站下车即到）*面试联系方式如下：*电话：028-62029999*邮箱：Sophie.qin@minyounhotels.com
