招聘餐饮部经理/Food & Beverage Manager_常州新城希尔顿酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1. 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。

2. 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。

3. 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。

4. 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。

5. 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。

6. 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。

7.确保严格遵守部门的营运预算范围。

8.根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。

9.密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。

10.监督部门休假计划。

职位要求：

1.五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。

2.很好的英文掌握能力(口语和书写)。

3.工作中数学方面的知识。

4.计算机基本的软件知识。

5.必要的餐饮相关专业知识。

6.具有积极合作的精神。

7.具有极强的应变能力。

8.具有较强的团队精神。

9.较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。

10.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。

11以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。

12.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。

13. 优秀的人际处理能力并关注细节。

14.九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。

15.通晓餐饮方面的知识及管理技能.

常州新城希尔顿酒店于2014年10月22日揭幕迎宾，是首家入驻常州的国际连锁五星级酒店。酒店以“让每一位客人倍感关怀重视及尊重”品牌理念，演绎享受旅程，极致体验新定义，让每一位客人都感受到热情好客的温暖。Hilton Changzhou was opened on October 22, 2014. It is the first international chain five-star hotel in Changzhou. With the brand concept of "let every guest feel more care, attention and respect", the hotel interprets the journey of enjoyment and the new definition of extreme experience, so that every guest can feel the warmth of hospitality.酒店坐落于武进区中心地带，地理位置极其便利，坐拥地铁 1号线双出口，毗邻多个购物广场，周边娱乐项目丰富多样。The hotel is located in the center of Wujin District. It is located in the center of Wujin District. It has double exits of Metro Line 1, adjacent to many shopping malls, and has rich and varied entertainment projects.酒店拥有299间现代化的客房和套房，房间内的全景落地窗可令宾客俯瞰整座城市的风光。5间风格迥异的餐厅与酒吧，完善的会议、宴会设施及健身设施，一应俱全的配套服务充分满足宾客商务休闲的需求。With 299 modern guest rooms and Suites, the panoramic French windows in the rooms give guests a panoramic view of the city. Five restaurants and bars with different styles, perfect conference, banquet and fitness facilities, and all kinds of supporting services fully meet guest business and leisure needs.我们着力打造由酒店精英组成的杰出团队，诚邀您的加入！酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。We strive to create outstanding team composed of elite hotel, we sincerely invite you to join us!The hotel will provide you with perfect benefits, excellent training and broad space for development.我们的福利Our BenefitsA.配有空调、电视及网络的员工公寓，距酒店步行仅5分钟 Equipped with air conditioning, TV and InternetB.齐全的床上用品 The complete beddingC.自助式洗衣房 Self-service laundry roomD.健身娱乐设施 Fitness entertainment facilitiesE.丰富多彩的员工活动 Various of employee activitiesF.集团内部酒店入住及餐饮员工价 Team Member benefit Room & Food&BeverageG.紧邻地铁1号线长虹路站 Adjacent to subway Line One 我们的培训及发展Our Trainning and DevelopmentA.各种形式的语言及工作技能培训 Many kinds of languages and job skills TrainningB.希尔顿网络大学 Hilton Worldwide UniversityC.继任人发展计划 Success PlanD.人才培养计划 Talent planE.国内外姐妹酒店内部工作调转机会 Internal hotel transfer opportunity招聘时间：周一至周五 9:00-17:00招聘地点：常州新城希尔顿酒店（常州市武进区虹北路68号）交通：乘地铁1号线至长虹路站或69、74、75、319、320、501、B11、H4路至新城南都站下车后步行100米Interview Time: 9:00-17:00 From Monday to FridayInterview Place: No.68 Hongbei Road Wujin Area Changzhou CityTraffic: Subway Line One or NO.69、74、74A、74B、75、319、320、501、B11、H4 to Xincheng station.