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岗位职责
1.装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。
2.根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。
3.准备各种制作糕点所需馅料。
4.搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。
5.制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。
6.负责控制烤箱的温度和时间。
7.搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。

任职资格
1. 有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验1年以上
2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。

第一世界酒店简介：                 第一世界大酒店隶属于宋城集团，宋城集团是中国最大的民营旅游投资集团，是中国先进休闲理念的倡导者和大型休闲社区开发的实践者。2006杭州世界休闲博览会于2006年4月22日-10月22日在杭州举行，其主会场--杭州世界休闲博览园由宋城集团承建，她是一座飞进未来的城市,占地3000亩,总投资35亿元，是中国首个集休闲、旅游、度假、会展、人居为一体的游憩商业区（RBD）。    杭州第一世界大酒店座落于杭州世界休闲博览园中心区，总建筑面积8万平方米，有近万平方米的热带雨林中庭，是长三角首家热带雨林主题酒店，为挂牌五星级酒店。迷人的热带雨林风情，完善的酒店设施，加之休博园强大的娱乐、商业、房产配套使杭州第一世界大酒店理所当然成为中国最具有个性的，集商务、会议、会展、亲子度假为一体的特色酒店综合体。   如果你心中充满对激情事业的渴望，  如果你富有团队精神和积极进取心,  如果你希望你的专业和经验得到淋漓尽致地发挥，  ……  加入我们，成就辉煌事业﹗