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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
三亚西藏大厦酒店由西藏自治区投资有限公司按国家五星级标准投资兴建,由三亚藏苑西藏大厦有限公司负责运营管理。酒店坐落于热带滨海旅游城市—三亚,地处三亚湾鲁能新城区(凤翔路中段),距三亚湾海岸线800米,离凤凰机场仅8分钟车程、三亚动车站15分钟车程。酒店拥有各类豪华客房388间套,中西餐厅各式餐位1300余个,豪华包厢17个,配备可容纳500余人的无柱宴会厅和大小会议厅11个,健身房、游泳池、乒乓球室、桌球室、棋牌室啤酒吧、儿童乐园、SPA等康体娱乐设施一应俱全。酒店蕴含藏式特色,椰林画廊,临海听涛、静谧秀丽。