中厨冷菜烧腊/打荷/炒锅/砧板/点心/厨师
4千-5千
停止招聘
发布于 05-08
中厨冷菜烧腊/打荷/炒锅/砧板/点心/厨师
4千-5千
昌江 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责中厨出品的日常切配工作。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
8.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。
岗位要求
1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉厨房相关岗位的操作规程。
3.有相关厨房工作经验。
4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省昌江县昌化镇棋子湾旅游景区广德路
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职位联系人
陈女士
立即沟通

陈女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      海南棋子湾开元度假村坐落于“海南十大最美海湾”的棋子湾畔,尽享海南最后一片原生态海湾。绵延数里的原始海滩与万亩沙漠的天然景观将带您开启美妙的假日旅程,让您在风光旖旎的海岛风情中,享受休闲安悠时光。      酒店于2016年5月20日开业,由位居全球酒店集团30强、国内高星级连锁酒店集团规模第二位的开元酒店集团经营管理。      酒店由美国WATG公司以及新加坡贝尔高林公司分别担任建筑设计和景观设计,总用地面积124000平方米,总建筑面积约10万余平方米,宫殿式的建筑将浓厚的东方文化与当地得天独厚的自然风光完美地融合一体。度假村景观设计获得了“2016年金盘奖华南最佳酒店”殊荣。      酒店总建筑面积约11万平方米,是集会议、餐饮、康乐设施等一体的高端度假酒店项目,并拥有海南最大的酒店滨海水上乐园设施。酒店共计标准间586间,套房15间、别墅5栋。大小会议室、宴会厅约1668平方米,中西餐厅和风味餐厅餐位数约1504个,蓝天、碧海、水清、沙幼,揽湾阅海,尽享宁静与舒适。欢迎各位精英到场!
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