Pastry Chef 饼房厨师长
1.2万-1.4万
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发布于 11-12
Pastry Chef 饼房厨师长
1.2万-1.4万
海口 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
【职位描述】
1、控制饼房出品的标准。
2、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。
3、协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。
4、同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。
5、协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。
6、同行政副总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。
7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

【任职要求】
1.大专或以上学历,熟练的专业英语交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3.熟悉西式面包、点心制作,有一定的创新意识 。
其他要求
语言能力:英语-一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国海南省海口市滨海大道109-9号
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职位联系人
张小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店介绍:        海口希尔顿酒店,2016年3月18日开业,是由海航集团投资建设并委托知名国际一流酒店管理公司 — 希尔顿全球管理的、集商务旅行与休闲度假功能于一体的国际品牌酒店。        位于海口最繁华的世贸国贸双核心区域,酒店周边城市交通网络发达,出行便捷,毗邻海口港,重要交通枢纽机场、火车站、汽车站均在半小时城市生活圈。  作为海口市的地标性建筑(海口最高楼),海口希尔顿酒店拥有406间豪华客房及224间行政公寓,宽敞华贵的房间均提供最现代的设备和高档生活用品,营造一个非凡卓越的居住环境,酒店以其249米的高度独揽海口360°美景。此外,中、西及特色餐厅、大堂吧、云端酒吧、会议宴会设施、水疗泳池等娱乐设施等一应俱全。我们正在寻找充满自信、激情万丈的你。来吧,一起加入希尔顿,与我们一起蓬勃发展。面试时间:时间:周一至周五9:30-11:30    14:00-17:00地点:负二楼人力资源部(从海航国际广场南门——金贸中路员工通道进)温馨提示:面试时请携带身份证原件及复印件1张、一寸彩照1张交通指引:公交:乘坐3、4、8、23、34、57、65、72、78、79路公交车至金贸中路站下车,步行约200米即可看到海航国际广场我们的福利:免费提供工作餐与住宿按国家规定缴纳五险一金每周休息两天,每天8小时工作制享受优于国家政策的带薪年假至少7天以上(每年递增)及享受节假日、婚假、产假、带薪病假、陪产假等 酒店员工可享受全球希尔顿集团旗下酒店超低住房员工价及餐饮折扣我们的培训与发展:丰富多彩的员工文化活动完善的培训体系希尔顿网络大学(超过8000门免费网络在线课程)高潜力人才培养发展计划实习生培养发展计划希尔顿管理培训生项目 一对一伙伴计划联系方式:联系人:张女士电话:0898-36798888转6702邮箱:haikou.recruitment@hilton.com 地点: 滨海大道109-9号,海口希尔顿酒店(员工通道入口在金贸中路12号)
中国海南省海口市滨海大道109-9号
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