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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
北京吉利大厦发展有限公司福庭酒店 “livefortuna” 作为一个全新的品牌致力打造年轻的共享居住圈层生活。给与为了梦想打拼奋斗的人群一个融合了互动开放新潮的生活聚点。酒店位于北京东二环,是中俄贸易的发源地。周边地域完美交融商务,政治,文化,艺术和休闲娱乐氛围,是北京独特的地标位置。605间客房位于2-12层,房间都以复式状态呈现,使用面积从25到55平方米。房间融合欧洲、日本多元素装修风格,同时配有完善居住配套设施。Livefortuna,期待你的加入!