酒店餐厅厨师
4千-5千
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发布于 15:05
酒店餐厅厨师
4千-5千
北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位要求(投递简历前请仔细阅读):
1、本岗位为酒店餐厅厨师,主要负责蔬菜、肉类的加工与简单的早餐制作;
2、班次上五休二,工作时间为05:00-13:30;
3、薪酬范围:税前4000-5000元/月;
4、缴纳五险一金,包食宿(住宿每月收取200元水电费)。

岗位职责:
1.在岗时必须保持良好的仪表仪容,按规定着装,佩戴服务牌,干净整洁、梳理整齐、美观大方、精神饱满。
2.严格执行饭店的各种规章制度,遵守纪律,做到不迟到、不早退,未与下一班交接班,不得擅自离岗,并严格执行交接班手续。
3.对各种蔬菜、肉、鱼、禽、蛋、水果等食品要严把进货关,加工前严格进行质量检验,对不合格食品坚决不收,更不得加工,确保食品质量及安全卫生。
4.加工时要摘净、掏净、剔净、洗净,不得有泥污、烂叶、虫类及其它杂物,并按规定加工各种食品。
5.加工后的半成品要及时放入冷库和冰箱分类码放,随用随取。
6.加工所使用的一切器具,使用后及时洗刷干净,码放整齐。严格按操作规程安全使用各种机械设备,杜绝机械使用不当而发生责任事故。干货库、冷库要定期进行盘点、清理,严禁使用过期、变质的食品。
7.解冻水池应做分类使用,保证食品卫生清洁。

其他要求
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
北京市朝阳区北京市朝阳区雅宝路街甲5号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
北京吉利大厦发展有限公司福庭酒店 “livefortuna” 作为一个全新的品牌致力打造年轻的共享居住圈层生活。给与为了梦想打拼奋斗的人群一个融合了互动开放新潮的生活聚点。酒店位于北京东二环,是中俄贸易的发源地。周边地域完美交融商务,政治,文化,艺术和休闲娱乐氛围,是北京独特的地标位置。605间客房位于2-12层,房间都以复式状态呈现,使用面积从25到55平方米。房间融合欧洲、日本多元素装修风格,同时配有完善居住配套设施。Livefortuna,期待你的加入!
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