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店长(已停止招聘)

2014-04-21 发布   2014-05-21 截止

工作经验:8年以上 工作地点:上海市 招聘人数:1人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:30-38 语言要求:不限 计算机能力:熟练 现所在地:上海市 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 需要在上海工作8年及以上餐饮经验,在上海有成功打响高端品牌餐饮的案例。

    1. 根据公司总体发展战略,负责制定分店各项经营计划,组织并实施分店经营计划,并对经营业绩结果负全面责任;
    2.根据下达的年度业绩目标,组织制定并实施分店月度、季度及年度计划;
    3.定期向管理层汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况、盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;
    4.组织制定分店的营销计划,上报审批后监督实施;
    5.市场营销部的整体营销活动,组织开拓营销渠道,主持重大市场营销活动,提高品牌知名度,挖掘潜在客户;
    6.负责分店员工队伍建设,做好人员定岗、定编工作,降低人工成本;
    7.负责召开分店管理人员例会,每月主持员工大会,对重大事项进行决策;
    8.负责开餐期间巡查餐厅、厨房,充分了解员工工作情况,督导并定期检查设备、器具使用情况,确保分店员工稳定、设备正常、产品及服务质量符合公司要求;
    9.承担分店所有的固定资产的日常管理等责任;
    10.负责确保分店安全生产,对前厅后厨人员及安全生产设备实施维护,排除隐患,建立店内督导检查机制,杜绝任何生产事故发生;
    11.协调前厅与后厨的工作,带领厨师长共同做好组织管理工作;
    12.制定并主导员工的培训计划,提高服务技能,提升服务理念;
    13.组织开展企业文化建设培训,向员工宣贯公司企业文化及经营理念;
    14.负责员工队伍的建设,稳定员工队伍,培养和储备人才;
    15.组织员工活动,激发员工的积极性,与员工保持良好沟通。

  •  

    泰籽-Herbs--上海泰籽-精品泰餐


    泰籽-精品泰餐(以下简称泰籽)坐落在上海繁华的静安区中心,位于巨鹿路富民路路口。周边各类餐厅酒吧林立。泰籽是总公司在中国国内开设的第一家泰式精品餐厅,同时在泰国拥有多家餐饮连锁店。

    泰籽的装修典雅精致,从入口的屋檐,到室内的雕花和镂空;从金色涂装,到藤、木构架的门窗和隔栅,每一处细节都源自泰国本土,精心营造出浓郁的泰国皇家贵气。

    为保证菜肴的品质,餐厅不仅专程聘请了资深的泰国大厨掌勺,且大部分原料都是从泰国进口。选用上等新鲜食材,不添加任何化学物。泰籽的宗旨就是:为顾客呈上最纯正、健康的泰式美食。

    目前分店即将开幕,(所有岗位均需要有在上海工作经验2年及以上的)

    特此诚聘愿投身餐饮行业及有发展规划的优秀从业人员.并愿为员工提供优厚的薪资福利,欢迎愿与
    公司壮大及发展,共同进步之人士加入我们的团队.


    注:应聘者必须是现居在上海的人员,不居住上海者请勿投简历!谢谢!

     

    平时绩效奖金、年终奖、7天带薪年休假、父母生日津贴、工龄工资、免费住宿。

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上海泰籽精品泰餐

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:外商独资.外企办事处
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:陈老师
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:富民路巨鹿路口
  • 热门职位
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