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1. To finalize food, beverage and meeting room set-up requirements.
最终确认食品,饮料和会议室的设立要求。
2. To upgrade and up-sell menus to achieve food and beverage cost.
升级和设立销售菜单,以实现降低食品和饮料的成本达到预算。
3. To be aware of the forecast and budget, and where we need to fill business into open times.
必须了解预测和预算,需要在每日营业时间内增加业务。
4. Familiarization with event’s standard operating procedures and adhering to these guidelines.
熟悉宴会的营业标准和营业程序,并促使每日的活动达到要求。
5. To be prompt and accurate in completion of assigned projects.
要及时,准确地完成指定的宴会活动。
6. To establish and maintain customer contact at all functions.
建立和保持客户联系。
7. To establish communication with the executive and banquet chef, banquet manager, catering sales managers, and catering staff.
建立并支持宴会统筹经理,与行政总厨和宴会厨师长,宴会经理,餐饮宴会销售经理工作人员的沟通。
8. To be flexible and try and accommodate a customer’s requirements while ensuring the hotel’s best interest is maintained.
要灵活尝试并达到客户期待的需求,同时确保酒店的最佳利益。
万丽酒店是全球著名的生活方式酒店品牌,提倡客人们探索新奇丰富的当地体验,南京华泰万丽酒店作为万豪国际集团在中国的第88家酒店不负众望,给国内外宾客带来独一无二的体验。通过价值观启发宾客探索身边的与众不同,来感受真正的南京之旅,从而帮助他们获得创意灵感,带去下一个商务之旅。位于南京河西的生活风尚酒店,时尚与典雅的碰撞造就酒店独特文化。独具一格的住房品质和有趣舒心的服务,引领您商旅出行的别样体验。酒店拥有251间宽敞明亮的客房,包括37间套房,配备品质的寝具,从卧室至洗浴间的布置全屋定制,让您感到娇宠且放松。「燃」是南京华泰万丽酒店的全日西餐厅,用餐氛围时尚且生活,互动式的开放餐台,选用当季食材,全天候开放。 「万丽轩」中餐厅尽显古典雅致的中式美学风格,以应季有机食材和创新手法演绎经典淮扬风味;深受淮扬菜及金陵菜的饕餮客青睐。酒店正对面即南京奥林匹克体育中心,近水楼台全方位感受河西CBD美景及奥体中心演唱会盛况!在南京华泰万丽酒店下榻的体育明星,奥运冠军,文化界名流演艺明星数不胜数;酒店也一次次完成了众多历史性接待时刻:如国际政要名流及著名球星C罗的下榻等。自开业以来,酒店也已经连续5年承担省党代会,省人代会议接待任务,从管理层到一线服务人员,始终保持初心,以高标准要求,不断探索发现,创造辉煌。 趣意 地道 独特