岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点
3、带领并指导团队成员摆台
4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动
5、帮助员工不断提高和发展
6、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议
7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁
8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
9、负责培训及督促所有员工参加培训活动
10、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
岗位要求
有上进心
可以独立的完成工作
最少2年的宴会主管工作经验
具有中西餐宴会服务知识
万丽酒店是全球著名的生活方式酒店品牌,提倡客人们探索新奇丰富的当地体验,南京华泰万丽酒店作为万豪国际集团在中国的第88家酒店不负众望,给国内外宾客带来独一无二的体验。通过价值观启发宾客探索身边的与众不同,来感受真正的南京之旅,从而帮助他们获得创意灵感,带去下一个商务之旅。位于南京河西的生活风尚酒店,时尚与典雅的碰撞造就酒店独特文化。独具一格的住房品质和有趣舒心的服务,引领您商旅出行的别样体验。酒店拥有251间宽敞明亮的客房,包括37间套房,配备品质的寝具,从卧室至洗浴间的布置全屋定制,让您感到娇宠且放松。「燃」是南京华泰万丽酒店的全日西餐厅,用餐氛围时尚且生活,互动式的开放餐台,选用当季食材,全天候开放。 「万丽轩」中餐厅尽显古典雅致的中式美学风格,以应季有机食材和创新手法演绎经典淮扬风味;深受淮扬菜及金陵菜的饕餮客青睐。酒店正对面即南京奥林匹克体育中心,近水楼台全方位感受河西CBD美景及奥体中心演唱会盛况!在南京华泰万丽酒店下榻的体育明星,奥运冠军,文化界名流演艺明星数不胜数;酒店也一次次完成了众多历史性接待时刻:如国际政要名流及著名球星C罗的下榻等。自开业以来,酒店也已经连续5年承担省党代会,省人代会议接待任务,从管理层到一线服务人员,始终保持初心,以高标准要求,不断探索发现,创造辉煌。 趣意 地道 独特